Re:MELO（リメロ）創業の思い
店名の『Re:』には「５つの思い」が
込められています。
“これまで誰もが知っていたものを再構築し、
沖縄特有の文化や食材を織り込みながら、
全く新しいものに作り変えること。
そして新たな価値を生み出すこと。”
店名「Re:MELO（リメロ）」へ込めた思いを
紹介します。
（ちゃたん）の街にピッタリ！
沖縄発「北谷メロンパン」とは
沖縄発、カラフルでかわいいキューブ型の
「北谷メロンパン」は
ブリオッシュ風のパン生地に、
サクサクのビス生地で仕上げた
手作りメロンパンです。
沖縄を感じる色彩は、ハイビスカスやバターなど
沖縄の生産者さんが作るこだわりの食材の色。
安心できる素材を使用しているから
“賞味期限はたった1日”
Re:MELO（リメロ）の「北谷メロンパン」は
アメリカンビレッジのお店で販売中です！
美味しいだけでなく、見た目にもかわいく、鮮やかでカラフルな色合いを追求しています。
黒糖や、紅芋といった沖縄ならではの食材を使用したものや、たとえばブルーの北谷メロンパンは、バタフライピー、ピンクはハイビスカス、黄色はシークヮーサーetc。
沖縄の素材がもつパワフルで鮮やかな色を活かし、目で見て楽しいカラフルな見た目も、おしゃれな海沿いの街「北谷」にぴったりのメロンパンです！
とてもカラフルで可愛いRe:MELO（リメロ）の「北谷メロンパン」は、安心安全に配慮し、沖縄を中心とした良質な食材を使用して、北谷のお店で毎日手作りしています。
手作りにこだわり、安心できる食材を使用しているため【賞味期限は1 日限り】となるため、配送や通販を行っておりません。
是非ともアメリカンビレッジのお店や、全国の催事会場で、Re:MELO（リメロ）の「北谷メロンパン」を食べにきてくださいね♪
リゾート感あふれる沖縄のおしゃれな海沿いの街、北谷（ちゃたん）。
北谷町美浜タウンリゾート『アメリカンビレッジ』にあるRe:MELO（リメロ）店内では、沖縄の文化である「花ブロック」や、ミンサー模様、紅型をあしらい、沖縄の伝統文化を感じる内装にこだわりました。
テーブル席もあるので、グループ、ご家族でゆっくりとお食事いただけます。もちろん、すぐそばの海沿いや、アメリカンビレッジで食べ歩きながら、写真を撮るのもオススメです♪
Re:MELO（リメロ）では地球に優しいお店、沖縄の文化を守り継承していくブランドとなるよう、SDGs に力を入れております。
床材や木材、イートインの際に利用する食器に再生ガラス等、あらゆるところで廃材利用やリユース品を使っています。
そんな思いを乗せた、沖縄発「北谷メロンパン」