Re:MELO リメロ×新杵堂の共同開発商品をMakuake で先行販売
この度「Re:MELO リメロ」と「新杵堂」の業務提携を記念し、新杵堂が世界に誇る栗きんとんを組み合わせたコラボ北谷メロンパンを開発いたしました。2024 年３月に新杵堂EC サイトで販売開始を予定しております。
そしていち早く皆様にお届けするべく、クラウドファンディングサービスMakuake で先行販売をすることになりました！
バレンタインやホワイトデーにぴったりなチョコレートフレーバーメロンパンを含めた6 種セットを販売します。
早割など限定セットもありますので、お見逃しなく！
https://www.makuake.com/project/shinkinedo02/
Makuake先行発売商品！
「新杵堂」自慢の逸品「栗きんとん」や沖縄産紅芋＆チョコレートバージョンなどオリジナルフレーバーの「北谷メロンパン6種類セット」
◇新杵堂コラボ 栗きんとんメロンパン
◇抹茶チョコメロンパン 抹茶カスタード入り
◇いちごチョコメロンパン
◇ホワイトチョコメロンパン カスタード入り
◇WWお芋メロンパン 紅芋餡入り
◇WWチョコメロンパン チョコカスタード入り
期間：1月22日(月)～2月28日(水)
※バレンタインデーまでに商品到着ご希望の方は、1月31日（水）までに「バレンタインまでにお届け！新杵堂×北谷メロンパン6種セット 1箱」（限定100セット）を購入ください。
それ以外は2024年3月以降順次配送となります。
新杵堂グループの沖縄プロジェクト
新杵堂はかねてより世界に笑顔をお届けするため、SDGsな取組として沖縄食材との協業を模索しており、一緒になって沖縄スイーツを世界に！新挑戦してゆけるパートナー企業を探していました。そんな中、沖縄県北谷町で沖縄の文化を四角いメロンパンに込め販売する「Re:MELO（リメロ）」の北谷メロンパンと出会いそのクオリティと沖縄に対する想いに共感いただき、業務提携の流れとなりました。
プロトン凍結で賞味期限11日の北谷メロンパンを全国にお届け可能に
沖縄発、カラフルでかわいいキューブ型の「北谷メロンパン」はブリオッシュ風のパン生地に、サクサクのビス生地で仕上げた手作りメロンパンです。沖縄を感じる色彩は、ハイビスカスやバターなど沖縄の生産者さんが作るこだわりの食材の色。安心できる素材を使用しているので、“賞味期限はたった1日”だったのですが、この度プロトン凍結機の導入により長期保存が可能になり全国への発送が可能になりました。
現在は店頭受付のみですが、2024年3月以降新杵堂ECECサイトにてコラボ商品だけでなく、画像の「うちなーパック」の販売も予定しております。プロトン凍結機は均等磁束密度環境と電磁波発信環境、そして冷風をハイブリッドした画期的なフリーザー。多くの氷核を一度に作り、大きな氷結晶の成長を防げることができます。結果としてパン生地を壊さずに、出来立てそのままを冷凍することができるのです。
店 名：Re:MELO (リメロ)
住 所：〒904-0115 沖沖縄県北谷町美浜9-12 アメリカンデポC 棟 1 階
電話番号：098-989-3282
営業時間：月～木 𝟏𝟏：𝟎𝟎 ～𝟐𝟎：𝟎𝟎 金・土・日 𝟏𝟏：𝟎𝟎 ～𝟐𝟏：𝟎𝟎
定 休 日 ：なし
公式HP : https://remelo.jp
公式Instagram：https://www.instagram.com/re_melonpan/
